又到小龙虾上市的季节。不过,最近一段时间,北仑区白峰街道社区卫生服务中心接诊了好几例痛风紧急发作的患者,都是小龙虾配啤酒把他们都放倒了。
上周,40多岁的乐先生(化名)在朋友们的邀约下,一连在外吃了好几顿小龙虾配啤酒,杯觥交错间,他把自己尿酸偏高的事情抛之脑后。几天后的一个半夜里,沉浸在睡梦中的乐先生被刀割般的疼痛痛醒,关节处还有些许发烫。早上起床,他看到自己的脚趾又红又肿,脚一踩在地上就感到钻心的痛,于是一瘸一拐来到白峰街道社区卫生服务中心内科诊室就诊。
接诊医生许攀刚经过检查发现,乐先生的右脚第一脚趾关节发红肿胀,压痛明显,于是建议先抽血检查血尿酸水平和血常规。
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经检查,乐先生的尿酸值高达600μmol/L,远远超出了正常的尿酸数值,结合病史、临床表现、血生化检验等,许医生诊断乐先生患上了痛风性关节炎,而小龙虾配啤酒,再加上不规律的作息,正是乐先生的痛风发作的罪魁祸首。
据介绍,痛风是嘌呤代谢障碍引起的代谢性疾病,由于体内的嘌呤代谢异常,使血中尿酸浓度增高,尿酸析出的结晶沉积在骨关节部位,导致痛风性关节炎的发生,最常受累的关节为第1跖趾关节。
为什么小龙虾配啤酒会导致痛风发作?
“小龙虾含有丰富的蛋白质、铁、钙等营养元素,但它本身是高嘌呤的食物,摄入过多会导致血尿酸含量升高。啤酒中含有大量的麦芽成分,麦芽也是高嘌呤食物。另一方面啤酒中含有的酒精对肌肉神经有刺激兴奋作用,使体内乳酸增多,抑制了肾脏对尿酸的排泄。再加上长时间熬夜等不规律的作息,使人体免疫力下降,在这些因素的影响下,引起体内的尿酸升高,进而诱发痛风发作。”许医生介绍,每年的五六月份,小龙虾大规模上市后,会进入一个痛风高发期,近期他接诊了几例这样的患者,发病原因都和乐先生类似。
医生提醒,小龙虾虽味美,但不可贪多,痛风患者应注意食之有度。此外,痛风患者平时应限制高嘌呤食物和酒精的摄入,高嘌呤的食物包括各类海鲜水产、动物内脏、浓肉汤、豆类、菌菇类等。同时,避免摄入过多油炸食品、辛辣刺激类食物,以及咖啡、浓茶、碳酸饮料等饮品,尽量戒烟戒酒。平时要多喝白开水,喝水可以促进人体的新陈代谢,加快尿酸在肾脏中的排泄,有助于体内尿酸水平的降低。
在生活方面,保持积极乐观的心态,调整不良的生活方式,不熬夜,不过劳,养成良好规律的生活作息,保证每日充足的睡眠。还可适当进行体育运动,控制体重增长,增强自身免疫力。
按时服用药物,定期监测血尿酸水平,了解自身身体状况,必要时可行CT或者X线检查,评估关节等病变部位的病情进展情况。
中国宁波网记者 孙美星 通讯员 张巧颖 张凤艳
来源:中国宁波网
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